Как вкусно приготовить и съесть рёбрышки кролика
15 Декабря 2015 г.

Как вкусно приготовить и съесть рёбрышки кролика

Вооружайтесь всеми необходимыми ингредиентами и вперёд! Будем рассказывать вам, как вкусно приготовить и съесть рёбрышки кролика!!!

Ингредиенты:
3 столовые ложки оливкового масла
Ребрышки кролика 1 уп (5 шт)
Морская соль и черный перец
3 зубчика чеснока, очистить и нарезать
2 луковицы, очистить и нарезать
1 шт. фенхель, мелко нарезать
2 моркови, очистить и нарезать или использовать мини- морковку
Немного грибов
1 столовая ложка ягод можжевельника, слегка раздавить ножом
2 веточки розмарина, листья измельчить
2 веточки тимьяна, листья измельчить
200 мл красного вина
2 столовые ложки томатной пасты
1-1 / 4 стакана куриного бульона
1 столовая ложка горчицы зернистой
Несколько веточек петрушки для придания более пикантного аромата блюду
Немного тёртого пармезана

Далее в наш раздел с лучшими рецептами: http://zanino.ru/recipes/second_dishes/ryebryshki-krolika/

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Назад