Рецепт: Тушеные легкие

Где купить?

Потребуется: 2 столовые ложки оливкового масла;

3 зубчика чеснока;

один острый стручковый перец;

500 г – 1000 г легких кролика;

один крупный помидор;

соль по вкусу.

В оливковом масле обжариваем до золотистого состояния чеснок, по вкусу можно добавить немного острого стручкового перца. Затем кладем туда легкие кролика, они должны слегка подрумяниться. После добавляем помидор, тушим до готовности. При желании можно положить картофель.

Вернуться к списку рецептов